我的焗烤系列,

加了蔬菜口感更好。

首先,倒入橄欖油,先炒軟杏鮑菇

加入切碎的娃娃菜拌炒




略炒後,加入高湯(水也行) 一點味霖 一點醬油 一點米酒 胡椒粉 滾一下



倒入吃剩的飯 小火  讓飯吸飽湯汁  一邊灑上起司粉




收湯汁  不能收到乾 這樣焗烤後會太乾 除非喜歡乾乾的口感  灑上滿滿的起司絲




放進烤箱囉!




將!將! 完成。
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